Ülikriitilise ekstraheerimise (SFE) ja subkriitilise vedeliku ekstraheerimise (SUBE) tehnoloogia

SFE tehnoloogia erineb traditsioonilistest lahustiga ekstraheerimismeetoditest ja selle eelisteks on kõrge ohutus, hea selektiivsus, kiire ekstraheerimiskiirus ja lahusti jääkide puudumine. SFE kasutab ekstraheerijana vedelikku, mis ületab kriitilist temperatuuri ja rõhku. Temperatuur on suhteliselt kõrge. CO2 kasutatakse enamasti lahustina mittepolaarsete või nõrgalt polaarsete ainete, näiteks lipiidide, ekstraheerimiseks, kuid lahusti polaarsust saab reguleerida ka sobivate kaaslahustite lisamisega; SUBE kasutab ekstraheerijana lahustit, mis on alla kriitilise temperatuuri ja rõhu. Lähtudes põhimõttest, et samas lahustub sarnane orgaaniline aine, kantakse tooraines olev sihtsaadus leotamise käigus molekulaarse difusiooniprotsessi kaudu vedelasse ekstraktandisse ning seejärel eraldatakse ekstraktant ja sihtsaadus alandatud rõhu aurustamisega. . Temperatuur on suhteliselt madal ja lahustiks on tavaliselt propaan, butaan, dimetüüleeter või vesi. Seetõttu saab nende kahe vahel valiku teha vastavalt ekstraheeritava sihttoote polaarsusele ja termilisele tundlikkusele. Etanooli kasutamine alakriitilise vee modifitseerimiseks kurkumiini ekstraheerimiseks võib suurendada kurkumiini lahustuvust ja tõhusalt vältida selle termilist lagunemist; samamoodi võib ülekriitilise CO2 ekstraheerimise ajal polaarsete kaaslahustite lisamine ekstraheerida ja eraldada polaarseid aineid, nagu flavonoidid ja aminohapped. Lefebvre et al. rosmariini lehtedest selektiivselt eraldatud rosmariinhape, karnosiinhape ja klorofüll SFE parameetreid kontrollides; kui SFE-d kasutatakse koos SUBE-ga, saab ekstraheerimise efektiivsust veelgi parandada. Näiteks kui Kamchonemenukool jt. kasutati järjestikku superkriitilist CO2 ekstraheerimist ja subkriitilist veeldatud dimetüüleetri ekstraheerimist, et ekstraheerida -oryzanool riisikliidest, kuna CO2 eemaldas esimese ekstraheerimise ajal muud mittepolaarsed ühendid, -oryzanool lahustus teise ekstraheerimise ajal kergesti veeldatud dimetüüleetriga ja ekstraheeriti -oryzanooli sisaldus oli palju kõrgem kui traditsioonilisel meetodil ja teistel meetoditel kokku, ulatudes 8128,51 mg/100-ni. g.