superkriitiline tehnoloogia

Superkriitiline vedeliku ekstraheerimine (SFE) on uus ekstraheerimismeetod. Ülekriitiline vedelik on gaasi ja vedeliku vaheline olek, mis ei ole gaasiline ega vedel. Selle tihedus ja mass on palju suuremad kui gaasil ning põhimõtteliselt sarnaneb see vedelikuga, kuid viskoossus on gaasile lähemal. Kuna CO2 gaasil on madal kriitiline temperatuur ja kriitiline rõhk (31,06 oC, 7,39 MPa) ning see on värvitu, lõhnatu, mittetoksiline, kergesti eraldatav ja väga ohutu, on sellest saanud kõige laialdasemalt kasutatav ultraviolettgaas. kriitiline vedelik. Ülekriitiline CO2 ekstraheerimise temperatuur on lähedane normaaltemperatuurile ja ei kahjusta ekstraheerimise ajal temperatuuritundlikke aineid. Veelgi enam, ekstraheerimisprotsess hapnikuvabas keskkonnas võib tagada tootes kergesti oksüdeeruvate komponentide stabiilsuse, mis sobib eriti hästi bioloogiliste ressursside aktiivsete komponentide eraldamiseks. See on väga kooskõlas rohelise toidu arendamise nõuetega ja seda nimetatakse "rohelise eraldamise tehnoloogiaks".

Ülekriitilisel süsihappegaasil on eriline lahustav toime mõnele erilisele loodustootele. Ülekriitilise süsinikdioksiidi kokkupuutumisel eraldatava materjaliga saab see valikuliselt eraldada järjestikku polaarsuse, keemistemperatuuri ja molekulmassiga komponente. Seejärel muudetakse ülekriitiline vedelik rõhu alandamise ja temperatuuri tõstmise teel tavaliseks gaasiks ning suunatakse taaskasutusse. Ekstraheeritud ained sadestatakse täielikult või oluliselt, saavutades seeläbi eraldamise ja puhastamise eesmärgi.

Kasutades ülekriitilist süsinikdioksiidi ekstraheerimist madalal temperatuuril, ei saa see keskkonda ja realiseerib tõeliselt rohelise tootmisprotsessi.

Kuna süsihappegaasil on ülikriitilises olekus väga tugev läbitungimis- ja lahustusvõime, on ka selle ekstraheerimiskiirus väga kõrge. Selle ekstraheerimise määr on kõrge.

Töötemperatuur on madal, ravimite toimeained ei hävi, orgaanilise lahusti jäägid puuduvad ja protsess on lihtne.

Madal ekstraheerimistemperatuur võib tõhusalt takistada kuumustundlike komponentide oksüdeerumist ja väljapääsu ning säilitada ekstraktis kõik tõhusad bioloogiliselt aktiivsed komponendid.

Kriitiline CO2 vedelik on tavatingimustes gaas. Pärast ekstraheerimiskomponentidest eraldamist pole lahusti jääke üldse, vältides tõhusalt lahustite toksiliste jääkide tekkimist traditsioonilistes ekstraheerimistingimustes. Samas hoiab see ära ka inimorganismi mürgistuse ja keskkonna saastamise ekstraheerimise käigus ning on 100% looduslik.